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華萊 2019-11-03 13:39
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培訓現場


       10月31號-11月2號,為期三天的FSPCA人類食品預防控制措施培訓在湖南華萊茶學院落下帷幕,公司副總經理曾衛軍出席培訓班,來自生產管理中心的技術、質量、生產、安全、管理、法規等相關中高層管理員近50人共同參加了此次學習。


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SGS 管理學院講師彭勇授課中

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學員分享中


       本次培訓全程由具有專業資質的SGS管理學院講師彭勇授課,分別從食品安全、危害分析和預防控制、驗證和確認、記錄保存程序、法規概述等方面進行了全面系統地培訓。彭勇老師利用自身超過十五年從事食品行業品質管理工作的經驗,深入淺出,突出實戰性、理順思維并系統化,把專業知識技術理念,轉化成通俗易懂的語言進行表達,培訓中學員主動參與,分享討論,氣氛活躍。


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公司副總經理曾衛軍講話


       在培訓結業中,公司副總經理曾衛軍對本次學習給予充分的肯定,他表示《人類食品預防性控制措施》法規代表了食品安全控制最前沿的理念和控制方式,FSPCA制定的內容能充分體現預防措施的全面性、合理性及可操作性。同時他提出希望,生產人員能樹立理念、學以致用、立即行動、持續改進,使企業質量管理體系日臻完善。

       培訓結束后,學員們紛紛表示獲益良多。該培訓通過法規學習、實例講解、課堂練習,進一步提高了大家的安全意識,讓學員在學習和交流中加深了對法律法規的認識和理解,對今后生產的進行和體系的完善具有積極的指導作用。





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